Commissione per il Riconoscimento della Denominazione Comunale di Origine (DE.C.O.)
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Ai sensi della Deliberazione del Consiglio Comunale n° 49 del 31.07.2003, la Giunta Comunale con la Deliberazione n° 165 del 19/10/2015, ha istituito la Commissione comunale per il Riconoscimento della Denominazione Comunale di Origine (DE.C.O.) alle specie ortive autoctone, al fine di tutelare e valorizzare i prodotti agro-alimentari tipici degli Orti di Sala, coltivati con antichi semi di produzioni ortive autoctone.
La Commissione, che rimarrà in carica fino alla scadenza del mandato amministrativo, risulta così composta:
- Domenico Calicchio – Esperto del settore, detentore della Banca dei Semi Antichi
- Vincenzo Casella – Presidente Coldiretti Vallo di Diano
- Luca Andresano – Presidente Casartigiani Vallo di Diano
